ΓΛΥΚΙΑ ΠΙΤΑ
Μπουγάτσα
Κατεψυγμένη & έτοιμη για ψήσιμο
Διατηρείται στην κατάψυξη και ψήνεται απευθείας στον φούρνο, χωρίς απόψυξη.
Γέμιση
Αγελαδινό γάλα, σιμιγδάλι, ζάχαρη, βούτυρο και βανίλια, μέσα σε τραγανό παραδοσιακό φύλλο.
Διαθέσιμα σχήματα
Επιλέξτε τη μορφή που ταιριάζει καλύτερα στο τραπέζι, στο σερβίρισμα ή στην επαγγελματική σας ανάγκη.
Τετράγωνο
20 ΤΕΜΑΧΙΑ
Βάρος: 1700-1850 gr
Παραδοσιακή μπουγάτσα, όπως παλιά
Η Μπουγάτσα της Χωριάτικης Πίτας φτιάχνεται με βελούδινη κρέμα σιμιγδαλιού, φρέσκο βούτυρο και άρωμα βανίλιας, για την αυθεντική γεύση που θυμάστε.
Κρέμα σιμιγδαλιού
Βελούδινη γέμιση με αγελαδινό γάλα, σιμιγδάλι, ζάχαρη, βούτυρο και άρωμα βανίλιας.
Χειροποίητο φύλλο
Παραδοσιακό φύλλο που ψήνεται σωστά, ροδοκοκκινίζει και δίνει τραγανή υφή σε κάθε κομμάτι.
Γλυκιά απόλαυση
Ιδανική για πρωινό, απογευματινό γλυκό ή σερβίρισμα μετά το φαγητό με άχνη και κανέλα.
Οδηγίες ψησίματος
Προθερμάνετε τον φούρνο
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C-190°C.
Χωρίς απόψυξη
Τοποθετήστε τη μπουγάτσα στον φούρνο κατευθείαν από την κατάψυξη.
Ψήνετε μέχρι να ροδίσει
Ψήστε μέχρι να αποκτήσει τραγανό, χρυσαφένιο φύλλο και να ζεσταθεί καλά η κρέμα.
Σερβίρετε ζεστή
Αφήστε τη λίγα λεπτά και σερβίρετε με άχνη ζάχαρη και κανέλα.
Χρήσιμη συμβουλή
Πασπαλίστε και απολαύστε
Η Μπουγάτσα σερβίρεται πάντα ζεστή, πασπαλισμένη με άχνη ζάχαρη και κανέλα. Ιδανική για πρωινό ή απογευματινό γλυκάκι με καφέ.
